10 benefícios do vinho para a saúde, de acordo com a ciência
O vinho passou por estudos intensivos ao longo dos anos e provou ser um elixir eficaz. Quem disse que um homem precisa de uma fonte de juventude para viver uma vida longa?
Sirva-se de uma taça de vinho e garanta alguns benefícios do vinho para a saúde surpreendentes.
Reunimos alguns fatos interessantes e curiosidades sobre como o vinho pode impactar sua saúde. Leve com leveza, conheça a sua bebida preferida e beba com moderação.
O vinho foi submetido a numerosos estudos que encontraram várias ligações entre a melhoria da qualidade de vida e o seu consumo.
Nos tempos antigos, devido à escassez de água, o vinho tornou-se uma necessidade essencial na vida e não um luxo, por isso passou a simbolizar o sustento e a vida.
Mesmo nos primeiros tempos, o vinho provou seu valor quando se trata de sustentar a vida. Até agora, ainda há pesquisas em andamento sobre porque o vinho é considerado um dos elixires mais poderosos conhecidos pelo homem.
Porém, a primeira coisa a se perceber é que a quantidade importa e a maioria dos estudos mostra os resultados em copos por dia ou semana.
De qualquer forma, guardar tudo durante uma semana para a farra durante o fim de semana está associado a nenhum benefício para a saúde.
Portanto, nosso conselho é que você saboreie cada gole, sinta cada textura e aroma do seu vinho. Beba-o aos poucos à medida que foi cultivado nas vinhas e produzido, com amor e carinho.
Vamos começar…
10 Benefícios do Vinho Para a Saúde.
1. Beber vinho aumenta a longevidade de vida
O resveratrol é um polifenol que pode ser encontrado principalmente nos vinhos tintos. É um poderoso antioxidante que pode ser encontrado na casca da uva e no suco de uva vermelha. Os antioxidantes ajudam o corpo a combater os radicais livres que podem danificar nossas células e órgãos.
Estudos mostram que o resveratrol promove saúde e longevidade, aumentando a atividade de uma proteína chamada sirtuins. Os sirtuins são responsáveis por proteger o corpo contra as doenças do envelhecimento.
Vários estudos sugeriram que o consumo de álcool, principalmente vinhos, mostrou benefícios do vinho para a saúde que levam a uma expectativa de vida mais longa. No entanto, esses estudos enfatizam que os benefícios positivos só vêm com o consumo moderado.
Principal lição: se você deseja proteger seu corpo contra doenças do envelhecimento, consumir uma quantidade moderada de vinho traz benefícios positivos à saúde que podem levar a uma vida longa.
2. Beber vinho ajuda a manter nossos corações saudáveis
Desde os tempos antigos, as doenças cardiovasculares (DCV) tornaram-se um problema conhecido e com risco de vida para o mundo.
De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), até o momento, muitas pessoas ainda morrem anualmente de DCV do que de qualquer outra doença e tem sido a causa número 1 de mortalidade e morbidade em todo o mundo.
Muitos pesquisadores demonstraram que a ingestão de polifenóis está associada a um risco reduzido de DCV. Os vinhos contêm polifenóis que podem ser encontrados ativamente nos flavonóides, que também têm propriedades antioxidantes putativas.
Mais uma vez, esses polifenóis são chamados de resveratrol, que pode ajudar a proteger o revestimento dos vasos sanguíneos do coração. Consumir 1 a 2 bebidas por dia (4 a 8 onças) pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
Beber vinho pode ajudar a diminuir a lipoproteína de baixa densidade (LDL), também conhecida como colesterol ruim, que pode causar danos nas artérias enquanto aumenta a lipoproteína de alta densidade (HDL) do corpo, também conhecida como colesterol bom, que pode reduzir o risco de doenças cardíacas.
Além disso, o vinho evita a formação de coágulos sanguíneos.
Principal sugestão: Beber 4 a 8 onças de vinho por dia pode diminuir o risco de contrair doenças cardiovasculares devido aos polifenóis que contém.
10 Benefícios do Vinho Para a Saúde.
3. Os nutrientes do vinho podem prevenir a doença de Alzheimer
Pessoas em crescimento sempre têm medo de perder todas as suas memórias preciosas. Alguns acreditam que é inevitável, no entanto, existem centenas de maneiras de evitá-lo. Um desses métodos é beber vinho.
A demência é um distúrbio crônico ou persistente do processo mental que ocorre gradualmente durante a velhice. Estudos mostram que o consumo de vinho pode reduzir o risco de demência, que geralmente leva à doença de Alzheimer.
A doença de Alzheimer é uma deterioração mental em desenvolvimento que pode ocorrer com a idade.
Novamente, o resveratrol encontrado nos vinhos ajuda a manter os vasos sanguíneos abertos, de modo que o suprimento essencial de oxigênio e glicose pode se mover livremente para o cérebro para mantê-lo vivo e funcionando.
Principal lição: o resveratrol, que pode ser encontrado no vinho, mantém os vasos sanguíneos livres de bloqueios que podem afetar as funções cerebrais na retenção de memórias.
4. Beber vinho pode manter a depressão sob controle
A depressão é um distúrbio comum, mas sério, para algumas pessoas, porque pode afetar a maneira como você se sente, pensa e lida com as atividades diárias. Isso pode parecer contraditório, pois a maioria das pessoas sabe que o consumo de álcool pode piorar a depressão ou a ansiedade.
Apesar disso, beber uma taça de vinho por semana pode se tornar um calmante no combate à depressão.
Um estudo de sete anos conduzido pelo PREDIMED analisou 5.500 indivíduos de bebedores leves a moderados e descobriu que os indivíduos que bebiam de duas a sete taças de vinho por semana eram menos propensos à depressão do que os não bebedores.
Novamente, trata-se de beber com moderação porque, no mesmo estudo, aqueles que ingeriam bebidas alcoólicas pesadas eram mais propensos à depressão.
A principal lição: Beber duas a sete taças de vinho por semana pode ser o seu remédio para a depressão.
10 Benefícios do Vinho Para a Saúde.
5. Beber vinho pode proporcionar uma pele mais saudável
Altos níveis de antioxidantes no vinho, quando aplicados diretamente na pele, podem inibir o crescimento de bactérias causadoras de acne e são benéficos para a manutenção da pele saudável.
Os antioxidantes rejuvenescem a pele, aumentam a elasticidade da pele e mantêm a pele brilhante e brilhante.
Ao consumir vinho como bebida, o vinho pode estimular a circulação sanguínea, prevenindo a formação de rugas e o envelhecimento da pele.
Porém, quando se bebe em excesso, faz com que o fluxo hormonal perca o equilíbrio e pode causar desidratação da pele e agravar as chances de acne.
Importante: o vinho contém antioxidantes e polifenóis essenciais para manter a pele saudável.
6. Beber vinho pode ajudar a prevenir a obesidade
Existe uma diferença entre sobrepeso e obesidade. Sobrepeso refere-se a uma quantidade excessiva de peso corporal que pode vir dos músculos, ossos, gordura e água.
A obesidade, por outro lado, refere-se a quantidades excessivas de gordura corporal.
Com base nos dados do Observatório de Saúde Global (GHO), pelo menos 2,8 milhões de pessoas morrem a cada ano em todo o mundo devido ao excesso de peso ou obesidade.
O vinho, especificamente o vinho branco, contém o antioxidante chamado epicatequina, quercetina e resveratrol.
Esses antioxidantes podem reduzir os níveis de colesterol e também ajudar na perda de peso, queimando as gorduras da barriga e diminuindo a inflamação comumente associada à obesidade.
Importante: o vinho branco promove a perda de peso ao queimar a gordura da barriga e ao diminuir as propriedades anti-inflamatórias.
10 Benefícios do Vinho Para a Saúde.
7. Beber vinho ajuda a impulsionar as defesas do seu corpo
O consumo diário de vinho pode estimular o sistema imunológico de acordo com os pesquisadores. O etanol, o componente químico das bebidas alcoólicas e do vinho, também ajuda a aumentar a potência das vacinas.
Beber vinho com moderação pode ajudar a desenvolver imunidade que pode lutar contra 200 vírus. O vinho contém altos níveis de antioxidantes na forma de flavonoides que podem combater fortemente os vírus.
Como prova, o vinho tinto pode ajudar a curar os sintomas da gripe e do resfriado. O polifenol resveratrol pode impedir que os vírus se multipliquem depois de entrarem no sistema do corpo.
Principal lição: o consumo diário de vinho ajuda a fortalecer o sistema imunológico, pois contém um alto nível de antioxidantes que lutam contra os vírus.
8. Beber vinho fortalece os ossos
Pesquisadores anteriores associaram o consumo moderado de vinho com aumento da densidade óssea.
Conforme a idade humana, os ossos estão se tornando mais finos e fracos. Novos estudos mostram que beber vinho com moderação pode ajudar a reduzir o risco de osteoporose.
A osteoporose é uma doença óssea mais comum em mulheres após atingirem o estágio da menopausa. A osteoporose torna o osso quebradiço e mais frágil, com maior suscetibilidade à fratura óssea.
Um ou dois copos de vinho por dia podem proteger as mulheres de ossos ralos.
Parece que o consumo modesto de vinho elimina o desequilíbrio entre a dissolução do osso velho e a baixa produção de osso novo, que pode levar à osteoporose em mulheres mais velhas.
Principal lição: a osteoporose pode ser diminuída por meio do consumo modesto de vinho em mulheres mais velhas.
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9. O vinho pode proteger nossos dentes contra a placa dentária
O vinho pode ajudar a prevenir a cárie dentária ao inibir o crescimento de certas bactérias encontradas no biofilme oral, de acordo com pesquisas feitas pela American Chemical Society.
O vinho pode retardar o crescimento de bactérias que podem causar cáries.
Polifenóis, vinho e extrato de semente de uva podem retardar o crescimento de bactérias responsáveis pela formação de placa bacteriana e cáries.
Embora o vinho tinto possa ajudar a reduzir essas bactérias, a saúde bucal ideal ainda resulta da higiene dental diária.
A escovação, o uso do fio dental e as visitas regulares ao dentista ainda são as melhores recomendações, mas incluir vinho em sua dieta pode aumentar suas defesas contra dezenas de possíveis doenças dentais e gengivais.
Importante: o vinho pode inibir o crescimento de bactérias que podem causar cáries. No entanto, a rotina de higiene dental diária ainda é a melhor maneira de proteger nossos dentes de cáries.
10. Beber vinho pode melhorar nossa visão
O oftalmologista Milind Pande, da Vision Surgery, afirma que o resveratrol que pode ser encontrado no vinho pode ser benéfico para os olhos.
O resveratrol previne a deterioração dos músculos oculares relacionada à idade. Uma dessas deteriorações dos músculos oculares relacionadas à idade é chamada de degeneração macular.
A degeneração macular é a principal causa de perda de visão e é considerada uma doença ocular incurável. É a deterioração da porção central da retina, chamada de mácula, que registra as imagens que vemos.
A mácula é a responsável pela sua capacidade de ler, reconhecer e ver objetos nos mínimos detalhes.
O resveratrol, que pode ser encontrado no vinho e nas uvas, impede o crescimento de vasos sanguíneos nos olhos, o que pode levar à degeneração macular.
Importante: o vinho pode prevenir a deterioração dos músculos oculares relacionada à idade. Então, diga adeus às cenouras e beba seu vinho para melhorar a saúde dos olhos.
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